Sporters

Poznaj przepis na mikołajkowe ciasto proteinowe

ciasto-proteinowe-sporters

Mikołajki to idealny czas na to, by spędzić chwile z bliskimi, a przy okazji poznać pyszne przepisy, które będą wspierać rozwój młodego sportowca. W tym artykule dowiesz się jak przygotować mikołajkowe ciasto proteinowe o smaku czekoladowym.

Grudniowe wieczory zachęcają do poczucia magii świąt, a nasze kubki smakowe nie mogą doczekać się świątecznych pyszności. Unoszący się w domu zapach aromatu cynamonu i kakao to przepis na wymarzony czas w gronie naszych młodych zawodników, którzy uwielbiają słodycze. Jak odczarować myślenie o słodyczach i zachęcić nastolatka do skosztowania ich zdrowych wariantów? Wykorzystaj Mikołajki na przepyszne, kulinarne cuda!

Niezdrowe słodycze

Z pewnością wiesz, że dieta młodego sportowca powinna być tak dobrana, aby dostarczyć organizmowi pełnowartościowych źródeł energii. Słodycze zwykle kojarzone są z wysoką zawartością cukru, co niekorzystnie wpływa na zdrowie. To węglowodany, które nie magazynują się w organizmie. Jeżeli nie zostaną spalone w ciągu dnia, efektem będzie odkładanie się tkanki tłuszczowej, co prowadzi do zmęczenia i obciążenia organizmu. Dodatkowo słodkości dostępne w sklepach zwykle są przetworzone, a zawarte w nich składniki opierają się na cukrach prostych i niezdrowych tłuszczach. Taki zastrzyk energii nie zostanie wykorzystany, ponieważ do walki wkroczy trzustka, która produkując insulinę, zacznie blokować wchłanianie się cukrów przez komórki. W efekcie organizm młodego sportowca nie zaspokoi głodu, a powstałe problemy z koncentracją nie pozwolą mu na osiąganie swoich celów. Co zrobić, jeśli ochota na słodkie nie mija?

Zdrowe słodycze

Istnieją sposoby, aby zaspokoić ochotę na coś słodkiego, dostarczając organizmowi wartościowych składników. Dobrym pomysłem jest stworzenie domowych słodyczy, dzięki którym będziesz mieć świadomość, co zjada Twoje dziecko, a przy okazji wesprzesz jego rozwój sportowy. Domowe słodycze zdecydowanie mogą konkurować z dostępnymi w sklepach batonikami, wafelkami i cukierkami. Zdrowe słodycze są przede wszystkim bez dodatku cukru, a mimo to są słodkie. Słodkości z powodzeniem można wykonać, dodając owoce, miód, syrop z agawy, kakao, cynamon lub niskokaloryczne substancje słodzące. Jako źródło białka może posłużyć jogurt naturalny lub odżywka białkowa, a orzechy dostarczą zdrowych tłuszczy. Dodanie naturalnych składników tworzy zdrową przekąskę, a nawet pełnowartościowy posiłek. Dietetyczne słodycze wspomagają sportowców w budowie masy mięśniowej, redukcji tkanki tłuszczowej i regeneracji mięśni po wzmożonym wysiłku. Idealna zdrowa przekąska powinna zawierać białko, błonnik, nienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminy i składniki mineralne.

Mikołajkowe ciasto proteinowe o smaku czekoladowym

Celebracja Mikołajek to doskonały pomysł na stworzenie własnych słodyczy i zaskoczenie bliskich, że można jeść smacznie i zdrowo. Idealny moment na poznanie tajemnic kulinarnych zdrowego odżywiania, co z pewnością przysłuży się Tobie i Twojemu nastoletniemu sportowcowi. Mając świadomość, że zdrowe słodkości mogą być korzystne dla naszego organizmu i kolejnych osiągnięć sportowych. Na potrzeby artykułu stworzyliśmy przepis na mikołajkowe ciasto czekoladowe, które sprawi, że magia świąt zagości w Twoim domu… w zdrowym stylu.

Jak przygotować mikołajkowe ciasto proteinowe?

Do przygotowania mikołajkowego ciasta proteinowego będziesz potrzebować:

  • 2 średnie jajka
  • 50 gramów zmielonych płatków owsianych
  • 30 gramów (półtorej miarki) Whey Protein Czekolada
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 100 gramów ciemnej czekolady
  • 150 ml mleka
  • 20 gramów oleju kokosowego (zimnego)
  • 2 średnie jabłka
  • 150 gramów twarogu light

Przygotowanie:

Do dużej miski wsyp płatki owsiane, cynamon i odżywkę białkową o smaku czekoladowym. Dodaj mleko i wbij 2 jajka, po czym wymieszaj ze sobą wszystkie składniki. W garnku rozpuść gorzką czekoladę z olejem kokosowym. Połowę płynu przelej do miski ze składnikami i wymieszaj. Zetrzyj 2 jabłka na dużych oczkach i dodaj do ciasta. Przelej na blachę o wymiarach 20 × 30 cm i piecz w piekarniku ok. 25–30 minut w temperaturze 180–190°C.

Podczas pieczenia przygotuj polewę do ciasta. Do reszty rozpuszczonej czekolady z olejem, dodaj twaróg i wymieszaj energicznie. Gdy ciasto ostygnie, posmaruj je polewą czekoladową. Smacznego!

Jeśli spodobały Ci się nasze przepisy, zachęcamy do przeczytania artykułu: „Poznaj przepis na proteinowy koktajl czekoladowy”. Pamiętaj, że nie ma sensu demonizowania słodyczy. Wystarczy, że znajdziesz ochotę na poznanie świata zdrowych słodkości, za co z pewnością podziękuje Ci Twój młody sportowiec.

W naszym sklepie internetowym znajdziesz opatentowaną przez ekspertów, żywność funkcjonalną dla dzieci i młodzieży powyżej 10 roku życia w wielu wariantach smakowych. Zadbaj o rozwój Twojego nastolatka ze Sporters. 

Polecane posty

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *